Азербайджан

Язык:
азербайджанский, русский
Столица:
Баку
Валюта:
азербайджанский манат (AZN)
#

Тур "Восточные сладости"
Тур "Пламенный Weekend"


Азербайджан - государство на Южном Кавказе, расположенное в Передней Азии, а также по мнению некоторых источников, частично и в Восточной Европе (0-10 %). Столица — Баку. Государственный язык — азербайджанский. Является светским государством. Азербайджан — многонациональная и многоконфессиональная страна. Большинство населения республики исповедует ислам, меньшинство христианство и иудаизм. Омывается водами Каспийского моря. Имеет сухопутную границу с Россией, Грузией, Арменией и Ираном. Нахичеванская Автономная Республика — эксклав Азербайджана — граничит с Арменией на северо-востоке, Ираном на юго-западе, Турцией на северо-западе.


Как добраться:

Самолет — самый удобный способ добраться до Азербайджана. Из Москвы в Баку ежедневно летают рейсы «Аэрофлота» — из аэропорта Шереметьево-2 (терминал E), а также компаний Azerbaijan Airlines и S7 — из Домодедово. Время в полете — 3 часа. В Баку летают самолеты и из других городов России (Нижнего Новгорода, Санкт-Петербурга, Новосибирска). Поезд Москва — Баку отправляется трижды в неделю с Павелецкого вокзала, время в пути — около 60 часов. Также есть поезда в Баку из Санкт-Петербурга, Ростова, Екатеринбурга, Махачкалы, Киева и Харькова. Добраться до Баку на машине можно через Махачкалу (Дагестан). Расстояние от Москвы до Баку — около 2300 км. В Нахичевань можно также попасть наземным транспортом через Иран, но для этого потребуется сделать иранскую визу.


Виза:

Гражданам РФ и большинства стран бывшего СНГ, въезжающим в страну на срок не более 90 дней, виза в Азербайджан не требуется.


Правила въезда:

Ввоз и вывоз валюты не ограничен, декларация обязательна. Беспошлинно разрешено ввозить: до 1000 сигарет или 1 кг табачных изделий, до 1,5 л крепких алкогольных напитков и 2 л вина, парфюмерию (для личного использования, в разумных количествах), а также другие товары на сумму не более 10 000 USD. Черной икры из страны можно вывезти не более 600 г. Любой ковер или изделие народных промыслов, произведенные до 1960 г., автоматически считаются антиквариатом и облагаются налогом. Освобождает от налога только соответствующий сертификат Министерства Культуры, который выдается вместе с покупкой в официальных художественных салонах или магазинах. Товары, купленные на рынках или в частных магазинчиках, такого сертификата обычно не имеют.


Климат:

Климат Азербайджана очень разнообразен и переходный от умеренного к субтропическому. На климат Азербайджана основное влияние оказывают географическое положение, рельеф и Каспийское море. В пределах страны выделяются несколько типов климата, от сухого и влажного субтропического (Ленкорань) до горного тундрового (высокогорья Большого Кавказа).

Из-за сильного влияния высотной поясности, территория страны достаточно неоднородна по погодным условиям (всего здесь насчитывается 9 природно-климатических зон). Средняя температура июля колеблется от -1 °С в высокогорных районах до +28 °С в низменных, января, соответственно, от -22 °С и +5 °С.

Осадков выпадает от 200 мм. в год на Апшероне (включая Баку), до 1200 — 1700 мм. на Ленкоранской низменности. Характерны сильные северные ветры, главным образом осенью.


Достопримечательности:

Азербайджан — это связующее звено между западной и восточной цивилизациями. Бывшая одной из главных остановок Великого Шелкового Пути, эта страна очаровывает своими достопримечательностями и красивейшей природой. В первую очередь, Азербайджан интересен как уникальное собрание археологических памятников, некоторым из которых несколько тысяч лет. Туристы очень любят прогуливаться по мечетям, крепостям, дворцам, оставшимся в наследство от местных правителей. В столице государства расположен целый «Бакинский акрополь» — историко-архитектурный заповедник, символ города, насчитывающий множество достопримечательностей.

На Апшеронском полуострове можно встретить сеть заброшенных крепостей, руины замков, фортификационные сооружения. Здесь же находится бальнеологический курорт Шихово, построенный на сероводородных источниках. Природа Азербайджана уникальна тем, что в стране расположены сразу 9 из 11 существующих в мире климатических зон. Получается своеобразное путешествие по всему земному шару через реки, водопады, минеральные источники, а также по залежам лечебной (!) нефти.

В Талышских горах, одном из экзотических районов страны, находится субтропическая зона со смешанными и широколиственными лесами. Жители Азербайджана любят отдыхать не только на берегу Каспийского моря, но и в Габалинском, Губинском, Шамахинском районах, где создана хорошая туристическая инфраструктура. Здесь работают отели, пансионаты, проложены интересные туристические маршруты.


5 вещей, которые надо сделать в Азербайджане

- Взять штурмом Бакинский Акрополь и подняться на Девичью башню, с которой связана романтическая легенда.

- Напроситься в гости к местной бабушке и попробовать настоящую азербайджанскую кухню домашнего приготовления – ведь азербайджанцы так славятся своим гостеприимством!

- Купить на бакинском рынке традиционный восточный ковер, выполненный в лучших традициях азербайджанского ковроткачества, не забыв выторговать себе самую лучшую цену!

- Окунуться в нафталановую ванну и почувствовать себя как заново рожденным.

- Оставить свой след на одной из мощеных булыгой улиц Гянджи, по которым ходили Катран Тебризи, Абул-Ула, Фелеки, Хагани, Мехсети и другие «звезды» азербайджанского ренессанса.


Язык:

Официальный язык — азербайджанский (тюркская группа языков). Относится к огузской подгруппе (вместе с гагаузским, южнобережным диалектом крымско-татарского, турецким и туркменским языком) юго-западной ветви тюркских языков, но имеет черты, свойственные языкам кыпчакского ареала. Азербайджанский язык является государственным языком Азербайджана. Указом президента Гейдара Алиева от 9 августа 2001 года был учреждён День азербайджанского алфавита и языка.


Кухня:

Азербайджанская кухня примечательна обилием всевозможных мясных, рыбных и овощных блюд, дополняемых ароматной зеленью и великим множеством специй. Некоторые национальные блюда заменяют как «первое», так и «второе». Другая характерная особенность азербайджанских жидких блюд — применение при их изготовлении курдючного жира, который, как правило, закладывается в кушанье в мелко нарубленном виде. Широко распространены мучные первые блюда, а также кушанья, приготовленные из свежего и кислого молока или катыка.

Вторые блюда готовятся преимущественно из баранины, а также из мяса домашней птицы, дичи, овощей и риса. Одно из самых распространенных блюд в Азербайджане — плов, для приготовления которого известно более 40 рецептов. Из вторых блюд особо выделяются шашлыки, туда же относятся и знаменитый люля-кебаб, и долма из виноградных листьев. Еще стоит попробовать ребрышки ягненка гриль, пирожки «гутабы» с зеленью и творогом или мясом и «садж» — кусочки баранины в овощном ассорти, приготовленные на плоской сковороде на углях.

Сладких блюд в азербайджанской кухне не так много. В основном это пахлава, козинаки, халва, рахат-лукум (с разными добавлениями), заливной инжир и шербет (самый распространенный десертный напиток в стране).

Своеобразен порядок подачи блюд: вначале, по традиции, подают чай, в основном черный байховый, затем вторые блюда. Часто после обеда (особенно после плова) подают довгу, приготовленную из кислого молока и зелени.

Вывеску «чайхана» можно встретить в Азербайджане на каждом углу. Чай там подают в маленьких стеклянных стаканчиках «армуди» грушевидной формы. А к нему — бакинскую пахлаву, варенье из белой черешни, инжира, вишни и кизила, грецкого ореха и даже арбуза.


Транспорт:

Между городами Азербайджана можно передвигаться на автобусах, маршрутках или такси. Автовокзал обычно расположен по соседству с городским рынком. Автобусы ходят по расписанию, а маршрутки отправляются по мере заполнения. Стоимость проезда везде примерно одинакова. Кроме того, в Азербайджане не умерла старинная советская традиция присылать к вокзалу или аэропорту автобус от каждой гостиницы за своими отдыхающими — это нужно уточнять заранее при бронировании проживания.

Общественный транспорт — маршрутные автобусы (работают круглосуточно) и метрополитен (до 1:00). В любое время суток можно воспользоваться услугами такси, цену лучше оговаривать заранее. Перед междугородними поездками с таксистами следует нещадно торговаться.


Связь:

Посольство Азербайджана в Москве: Леонтьевский пер., 16; тел.: (495) 629-43-32; консульский отдел: (495) 629-16-49; веб-сайт

Генконсульство в Санкт-Петербурге: ул. Советская, 27; тел. : (812) 717-39-91

Посольство России в Баку: ул. Бакиханова, 17; тел.: (12) 597-08-70, 597-44-58; веб-сайт

Скорая медицинская помощь: 103, пожарные: 101, полиция: 102, служба точного времени: 106, горсправка: 109

Телефонные коды некоторых городов: Баку — 12, Гянджа — 22, Имишли — 154, Исмаиллы — 178, Нахичевань — 136, Нафталан — 255.

 
 
  • НГ Краснодара
  • Невские
  • ДО Туапсе
 

Хотите посетить Азербайджан, но нужна помощь?

Наши специалисты помогут подобрать для вас тур. Опишите свои пожелания – это всё что нужно!
Поверьте, мы были в большинстве отелей и сможем подсказать наилучший вариант сочетания цены и качества.

Подбор тура – это бесплатная услуга и ни к чему Вас не обязывает!

Заказать звонок

Заказ тура по России

Заказ тура

Подписаться на спец. предложения

Выбирите ближайший к вам город